sunnuntai 1. heinäkuuta 2018
Solo Wuhan Hot Porter
Päivän kävelykierros Akropoliilla ja Plakan helteessä, mitäpä sitä muuta haluaisi juoda kuin kreikkalaista chili-porteria. Sen verran olen opiskellut kreikkalaisia aakkosia, että en luullut nimeä Moyoksi. Etiketti kertoo että kiinalaiset ystävät Wuhanista ovat lähettäneet pippurit ja eilen Brew Str -kaupan myyjä kertoi että Norjasta Kreetalle muuttanut mies on pannut oluen. Mustalta näyttää. Kahvia on tuoksussa. Vaahto on ok. Etiketti lupaili savua, havaitsen lähinnä kuivuutta. Chili on taustalla, ei hallitse mitenkään. Kahvi muuttuu tosi tummaksi suklaaksi. Vähän kitkeryyttä, toisaalta vähän tumman hedelmän makeutta. 330 ml, 5,5 %, 4/5
lauantai 30. kesäkuuta 2018
Noctua Black IPA Night Vision
Ihan sattumalta Ateenan Plakassa yhden kadunkulman takaa paljastui Brew Str -olutkauppa, pakkohan se oli heti testata. Valikoimaa oli jonkun verran, reilu 100 erilaista olutta, tietty oluita sai maistella. Itse valitsin ateenalaisen mikropanimon mustaa IPAa. Yönäkö oli mustaa, vaahto ruskeaan taipuvaista. Tuoksussa reilusti kahvia. Ensipuraisu on turhan kitkerä, mutta kitkeryys katoaa heti. Kahvi ja paahteisuus pitävät lopulta liian katkeruuden poissa. Lasina ollut muovituoppi vähän pilaa tunnelmaa, toisaalta muutenkin ollaan aika kaukana perinteisen ateenanmatkan tunnelmasta. Olisiko mukana vähän salmiakkiakin. Vahvaahan tämä on., jälkimaku pitää oluen maun mielessä seuraavaan huikkaan saakka hienosti. Etiketti on tyylikäs. IBU 75, 330 ml, 7,2 %, 5/5 
Labels:
5
,
Ateena
,
IPA
,
muovituoppi
,
musta
,
olutkauppa
,
paahde
,
Plaka
,
tunnelma
,
yönäkö
perjantai 29. kesäkuuta 2018
Delphi Beer
Loman alkamisen kunniaksi laitoin varvastossut jalkaan ja avasin tuulisella terassilla kreikkalaisen, vanhempien tuoman tuliaisoluen. Delphi on isossa shampanjapullollisessa olevaa pilsneriä. Kruunukorkin avaaminen saa oluen kuohuamaan paljon, ensimmäiseen lasilliseen tulee oikeastaan vain hattaraista todella komeaa vaahtoa. Lopulta olut paljastuu vähän sameaksi keltaiseksi nesteeksi. Tarinan mukaan Zeus lähetti kaksi kotkaa etsimään maan keskipistettä ja kotkat kohtasivat sitten Delphissä tai Delfoissako se on suomeksi ja sinnehän sitten majoittui myöhemmin oraakkeleja. Paikan kauneuden kunniaksi nimetty olut yllättää. Makua on reippaasti, pieni hiivaisuus, reilusti humalaa ja reipas jälkimaku muodostavat hienon oluen. Hiilihappoisuus terävöittää kokonaisuutta. Puumaisuus tuo sopivaa haastetta. Kreikkalaisetkin osaa. Pullollisen koko on maisteluun sopiva. 75 cl, 5.0 %, 5/5
Tilaa:
Kommentit
(
Atom
)