perjantai 12. kesäkuuta 2015

Jopen Hoppenbeer

Ruonansuulla ei taida olla mitään tekemistä tämän hollantilaisen alen kanssa. Samea mausteiden lievästi maustama, tynnyriä tarkoittavasta sanasta nimensä saanut olut maistuu alkuun käyneeltä appelsiinimehulta, sitten makeahkolta ja happumuuskin välillä vilahtaa ennen lopun lievää katkeruutta. Kokonaisuus on sopiva maisteluun, mutta ei riitä innostamaan riittävästi, lievän tympeää, mutta jotenkin mieluista. Jälkimakuakin riittää, resepti on haarlemilaisella panimolla ollut sama vuodesta 1501. Ruokasuositukseksi voisi heittää tähän Tom Khaan. 33 cl, 6,8%, 4/5



lauantai 6. kesäkuuta 2015

Pühaste Mosaiik Vienna IPA

Tuoksu on sitrusta, maku on humalan ja appelsiinin tasapainottelua, vähän liian helppoa, ajattelin ensin. Sitten huomasin liika-analysoinnin iskeneen pintaan. Maussa on sopivasti, ei liikaa, kulmaa, lasin tyhjentyessä huomaa että kaipaa jo valmiiksi toista lasillista. Bryggeri-ravintolassa Helsingissä kait olisi, mutta olisihan tämän hankkiminen hyvä syy käydä Tartossa. Oranssin oluen pehmeys ja matalahko hiilihappoisuus takaavat helpon nautittavuuden. 0,33l, 6,4%, IBU 55, 5/5

perjantai 5. kesäkuuta 2015

Stadin Panimo American Imperial Porter

Pieni puutarhan hoito perjantain alkuiltaan ja siten palkinnoksi humalaista portteria. Maistelin oluen jääkaappikylmänä, koska tiesin tämän portterin maistuvan sitenkin. Melkein pikimusta olut ei erityisesti vaahdonnut, maku on jännittävä yhdistelmä hedelmää, humalaa lievästi ja sitten voiko sitä nyt sanoa lämmintä makeutta. Tuoksussa on kyllä voimakkaasti lakritsaa, ja sehän kyllä miellyttää. Jälkimaussa tuntuu paahde. Alko-reissujen toiveostoslistalle olen tämän oluen kaivertanut pysyvästi. 0,33l, 9,5%, 5/5

torstai 4. kesäkuuta 2015

Óllenaut Puuraidur Double IPA

Metsuri-dipaa trendikkäämpää olutta tuskin löytyy mistään, etiketin pipopäisen partaukkelin taustalla ruutupaitakuosia, polkupyörä ja vanha kerrostalo. Samean oranssin oluen maistelin terassilla tutkaillen tuulen voimakkuutta, lämmöllä mietin samalla kollegoja ruotsinlaivalla. Humala on tasapainossa maltaan makeuden kanssa, lopputulos lämmittää vatsassa. Vahvuus on mukavasti kätkettynä, humalat eivät jyrää vaan tilaa jää ainakin hedelmäiselle tuoksulle (onneksi huomasin lisätä viimeiseen sanaan o-kirjaimen). Alkoholi tuo lopussa lisälämpöä. Nautiskeltava rauhassa, pehmeys miellyttää. 330 ml, 9,2%, 5/5


maanantai 1. kesäkuuta 2015

Oakham Ales Citra

S-Marketin oluthyllyssä Citra-oluen etiketissä oleva humalamörkö hypnotisoi tähän ostokseen. Olut on maitokauppaoluiden aatelia, tasapainoinen ja runsas. Greippinen ja jotenkin pilsnerimäinen tuoksu tasaantuvat makuhermoissa pehmeäksi katkeruudeksi. Väritys on kirkkaan perusolutmainen. Humalan maku kertyy aistittavaksi poskiin ja valuu sieltä nieluun ja vatsaan saakka. Sopisikohan tämä grillimakkaran kanssa, tai no minkä kanssa tämä nyt ei sopisi. 500 ml, 4,6%, 5/5

lauantai 30. toukokuuta 2015

Mikkeller Monk's Brew Belgian Dark Ale

Naapurissa on valmistujaisjuhlat ja kitaristi heittää Eric Claptonin Tears in Heavenin, ja aidan tällä puolella lasiin kaatui tummaa ja makeaa olutta. Munkin panema olut on kuumotellut pitkään omassa olutkellarissa, pidempäänkin olisi voinut odotellut sillä korkissa oli päivämäärä vuodelta 2020. Maku on makeaa mallasta, olisiko aavistus mentholia. Vaahto on kestävä ja etiketissä on tietysti Mikkellerin hattu ja jostain syystä kai munkkeihin viittaava pääkallo. Pikku huikka kerrallaan pullo tyhjenee, aika voimakasta, silti pehmeää siis pehmeää. 330 ml, 10%, 4/5

perjantai 29. toukokuuta 2015

Jopen Koyt Gruitbier

Hollantilainen yrttiolut on olutvalikoiman toisesta päästä, siitä päästä mitä maistellessa miettii että onkos tämä nyt olutta. Sain idean juoda tätä, kun Jossu kävi poimimassa kieloja lähimetsästä ja toi mukanaan sitten rottinkituolin. Panimo kertoo nimittäin että yrttioluen mausteena olevat suomyrtit on poimittu perinteiden mukaisesti, täysikuun aikaan ja poimijoina ovat alastomat noidat, jos näin ei tehdä niin nauttimisesta voi saada hallusinaatioita. Poimintatapahtumat eivät varsinaisesti todellisuudessa liity toisiinsa. Gruit on perinteinen yrttisekoitus, se kyllä maistuu. Sitä on wikipediatietojen mukaan käytetty oluen maustamisessa ennen humaloita ja sahtiin löytyy siten sukulaisuutta. Tumma olut on makeaa yrttisekoitusta, mentholia ja eukalyptusta. Sherryä ja vanhaatallinnaa, on kyllä erikoinen olut vähän vaikea on arvostella, mutta mukava välipala. 33 cl, 8,5%, 4/5

keskiviikko 27. toukokuuta 2015

Óllenaut Simko Eil American Pale Ale

Kevätpäivän-illassa ihailin terassilla talitiaisen linnunpönttöön tutustumista ja siemailin APAa. Virolainen Óllenautin panema olut oli pieni pettymys. Olut tuoksahti vähän hiivaiselta, maistui vähän alkuun terävänä etäisesti sitruunalta, mutta pääosin suun täytti tunkkainen mullan maku tai se oli makumielleyhtymä huikan jälkeen. Väri oluessa on yhteensopiva oranssin etikettikuvituksen kanssa, jotenkin tulee kyllä ukkelista mieleen se vanhan MicroSoft Wordin klemmari. No ei ollut hyviä mielleyhtymiä tällä kertaa. 330 ml, 5,8%, 2/5

tiistai 26. toukokuuta 2015

A. Le Coq Extra Beer Lager

Kirkas pullollinen vaaleaa lageria maistui saunan päälle. Aika valju olut, Olvi kertoo sivuillaan että tämä on mexicolaistyyppinen olut ja maistuu parhaiten lime-viipaleen kanssa. Eli pitää yrittää kehittää fiesta-tunnelmaa. Ei kehity, ehkä hellettä pitäisi olla. Aika ohut maku, tuoksussa on maltaan makeutta ja maussa myös. Kirkasta on, vaikka sataa. 0,33l, 4,5%, 2/5

lauantai 23. toukokuuta 2015

Brewdocs Rehti IPA Kontulan Piraattipanimo

Lääketieteellisen tarkasti panimomestari Joonatanin panema Rehti IPA sponsoroitiin blogistille arvioitavaksi. Vaahto on täydellinen ja väri on syvän oranssi. Tuoksu on hedelmäinen, maussa on vähän kuusta. Panimon  ja oluen nimet ovat mainiot, etikettiä vähän kaipaisi, mutta olut on selvästi tarkoitettu nautittavaksi eikä katseltavaksi. Maku on vähän pistävä, mutta toisaalta ohut. Tämän oluen yhteydessä ei ole ihan helppo puhua IBU:sta, se kun tarkoittaa myös Katsuuran International Budo Universityä, mutta IBUt ovat molemmat kunnossa. Panimo taitaa kuitenkin löytyä nykyään Töölöstä. 0,33l, 5,5%,4/5 sarjassa kotipanimot.