torstai 29. toukokuuta 2025

Salento Pizzica

Tarton toinen suosikkipaikka on Tähen  italialaisomistuksessa oleva Barlova-baari, jossa on aina kiinnostava olutkattaus. Nyt hanasta löytyikin italialaista maustettua lageria. Väri on tumman samea oranssi, jonka päällä on tiivis valkoinen vaahtohattu. Tuoksu on maltainen. Ensihörppy toistaa samaa tarinaa. Ensihörpystä ei mausteita löydy, kunnes jälkimaku huomauttaa että onhan tässä valkopippuria tai olisiko chiliä. On tuo chili hyvää oluessa. 50 cl, 6,5 %, 4/5 






keskiviikko 28. toukokuuta 2025

Pühaste Haka High Hazy Double IPA

Tartossa majoituksen jälkeen askeleet suuntautuivat Rüütlille ja Pühaste kelderiin. Hanasta löytyi parikin uutuutta, valitsin maapallon toiselta puolelta innoituksen ja humalat saaneen samean oranssisen tupla-ipan. Tuoksu on hedelmäinen, märkää persikkaa ja vähän makeaa sitruunaa. Maku on hedelmäinen ja päälle ilmestyy lempeää humalointia. Makeus tuntuu ensihörpyllä, mutta humalat tasapainottavat kokonaisuutta ja jättävät sopivan kihelmöinnin jälkimauksi. Kyllä Pühasten ipat toimii aina. 50 cl, 8,0 %, 5/5




tiistai 27. toukokuuta 2025

Mallaskoski Kuohu Suomi Lager

Suomalainen lager on kirkkaan kultaista, vaahto on pientä ja valkeaa. Tuoksu on makeaa maltaisuutta, etiketissä mainitaan katajanmarja, ehkä sitäkin on tuoksussa. Maultaan kokonaisuus on pehmeä, maltainen ja mitä nyt vielä, maltaisuus tuli jo mainittua. Ei tämä nyt ihan laihaa ole, mutta ehkä napsu humalointia lisää antaisi vähän enemmän ryhtiä. Etiketin ideoimana tämä sopi varmaan juhannusjuomaksi. Pieni katajanmarja lopulta pyörii hennosti jälkimaussa.  EBU 20, 44 cl, 5,0 %, 3/5