Näytetään tekstit, joissa on tunniste olutopas. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste olutopas. Näytä kaikki tekstit

maanantai 6. toukokuuta 2019

Anchor Steam Beer

Sanfranciscolaisen höyryoluen maistoin edellisen kerran varmaan parikymmentä vuotta sitten Tampereen Vanha Posti -pubissa. Ja nyt sitten heti perään uudestaan, luulin kyllä että tämä olut olisi jo blogitettukin, mutta nyt taidan toista kertaa tätä nautiskella, tosin joku hämärä muisto olisi että pullon muoto on kovin tuttu. Vanhan postin tarjonnassa olut taisi olla eräänlainen erikoisuus. Nyt olut näyttää vähän punertavalta. Vaahto on valkoinen ja komea, sekä kestävä. Tuoksahtaa vähän makealta ja maltaalta. Makukokonaisuus on pehmeä, oikein pehmeä. Vain vähän makeutta, humalan potkua on yllättävän paljon odotuksiin nähden. Anchor on käsittäkseni patentoinut koko höyryolut-termin, jossa on käytetty lagerhiivaa ja ale-lämpötiloja. Lopputulos on mielestäni aika lähellä pilsneriä, täyteläisempi jotenkin. Kokonaisuus on hallitun tasapainoinen. Pullollisen ostin muistaakseni Sellon CityMarketista. 355 ml, 4,8 %, 4/5


sunnuntai 21. helmikuuta 2016

Põhjala Virmalised GF Grapefruit IPA

Urheiluseura Ryhdistys Ryn onnistuneiden salibandyharjoitusten jälkeen oli vielä nautittava hyvää olutta. Põhjalan revontulien tyttöystävän perusversio valittiin kuukauden olueksi Olutoppaassa, eikä varmasti suotta. Virmalised GF tuoksuu sitruunalta tai greipiltä, hyvällä tavalla. Nyt kun mietin asiaa, niin kyllähän sitruunalta tuoksuva olut on aika outoa, mutta jos se tuoksuu olutblogistin tarkoittamalla tavalla niin se on hyvää. Oluen taisin saada tartolaisesta De Tollyn olutbaarista, kiitos sinne. Makeanhapan olut sopii sähläyksen palautusjuomaksi täydellisesti. Vaahto on mahtava, väri on vähän sameanruma, mutta ei tarvitse laittaa silmiä kiinni, koska maku on hedelmäisen kirpeän greippinen. Ehkä tämän jälkeen opin pitämään greipistäkin, greippiä mieluummin ottaisin kyllä toisen Grapefruit GF:n.  0,33 l, 6,5 %, 5/5


lauantai 28. kesäkuuta 2014

Amarillo (IPA is dead)

BrewDogin humalaopetuspaketin kolmas oppipullo on vihreäetikettinen Amarillo. Amarilloa nautittiin lueskellen lahjaksi saatua Olutopas 2014 -kirjaa selaillen ja grilliä vartioiden. Amarillo on tasapainoinen, pyöreä, vähän sitrukseen heijasteleva olut. Vähän liian helpostijuotava, voiko enää pahemmin sanoa oluesta, heh. Tuoksu on voimakas ja maku on voimakkaan lempeä. 330 ml, 7,2%, 5/5