Näytetään tekstit, joissa on tunniste hedelmäkarkki. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste hedelmäkarkki. Näytä kaikki tekstit

perjantai 22. joulukuuta 2023

Anderson's Hopback Mountain

Joulukalenteri vetelee viimeisiään, joten olutkellari on täynnä tartolaisen panimon oluita. Neipa on haalean keltaista, vaahto on heikohkoa. Tuoksu on vähän kuin hedelmäkarkkia, ihan houkuttelevaa kuitenkin. Maku on hedelmäinen ja aika makeakin, kun makea persikka ja mandariini pyörivät suussa. Jotenkin kevyt kokonaisuus, mallasta ei niin ole mukana, mutta pehmeää ja raikasta on. 0,33 l, 7,9 %, 4/5





 

tiistai 14. helmikuuta 2023

Sinebrychoff Karhu Platina

Tölkin etiketin mukaan Se parempi lager löytyi S-marketista. Tyylikkään sinisen tölkin sisältö on kirkkaan kultaista läpinäkyvää, vaahto on ohut valkoinen kerros.  Tuoksu on yllättävästi hedelmäkarkkinen. Maku on, aika vaimeahan se on. Hiilihappoisuutta löytyy.  Oikein tiristämällä makupalettiin voi heittää vähän sitruunaa, vähän mallasta, vähän makeutta,  janonsammutusta ja vatsantäytettä. 50 cl, 4,5 %, 2/5




keskiviikko 29. huhtikuuta 2020

Laitilan Mississippi Steam IPA

Goodmanin S-marketin oluthyllyllä pysähdyin tutunnäköisen tölkin kohdalla ja päätin maistella uudestaan laitilalaista höyryolutta. Tölkkiä kärryyn nostaessa huomasinkin että kyseessä olikin uusi versio höyryoluesta, ale joka on käytetty matalassa lämpötilassa. IPA-tölkki sihahtaa auki näppärästi, mutta ei kovin ponnekkaasti. Tuoksu on lievästi kuusinen. Vaahto on valkoista ja niukahkoa. Oluen väri on sameahkon oranssinkeltainen. Maku on sopivasti humalainen, lievästi hedelmäinen. Jälkimaussa humalat ovat leppeitä. Maussa alkaa vähitellen tuntua sitruunaa ja hiukan viuhahtelee hedelmäkarkkien makeuttakin. Jälkimaun humalat vähitellen alkavat hitusen toivotunlaisesti kuivaamaan poskia, kyllähän tästä ihan kunnon IPA-meininki syntyy. Varmasti ostoskärryt pysähtyvät oluthyllyllä hoyrylaivan kohdalla uudestaankin. 50 cl, 5.0 %, 4/5


keskiviikko 18. maaliskuuta 2020

Mallaskoski India Pale Lager

India Paleen yleensä liitetään Ale, mutta Mallaskoski on liittänyt siihen lagerin. Olut on panimon nettisivujen mukaan pantu IPAn pohjahiivaan ja siinä on käytetty uutta Denali-humalaa. Eli onhan tämä aika erikoista. Väri ei ole kalpea, vaan hitusen kupariin taittuva kirkkaus loistaa oluesta. Vaahtoa on vähäisesti. Tuoksu on aika makea, vähän hedelmäkarkkinen. Saunan jälkeen ensimmäinen hörppy on ihan kohtuullisen iso. Maussa erottuu humalan katkeruutta lempeästi. Makeus ja hedelmäkarkit nivoutuvat perään hyökkäävän tiukkasyisen kuusiklapin kanssa. Jälkimaku on aika vahva, vähän sulkeutunut. EBU 60, 50 cl, 5,2 %, 3/5

maanantai 8. heinäkuuta 2019

Varionica Pale Ale

Splitin-matkan perinteisen parvekeviilennyksen lähteenä oli kroatilaisen panimon pale alea. Aika tummaa kalpeaksi olueksi, vaahto on tiivis ja sitkeä. Maussa on ensin puuta, sitten hedelmää. Ensin tuntui että nyt on tullut ohilaukaus, mutta pikkuhiljaa hedelmät tropiikista ja kirpeämpi appelsiinikin ilmaantuvat. Vähän hedelmäkarkkien makeutta vielä ja lopputulos onkin jo ihan hyvä. Humalat ovat niin miellyttäviä kuin aluksi puisevat voivat olla.  330 ml, 5,2 %, 4/5