Mad Scientist New York Mocaccino Milk Stout

Budapestin tuliaisten viimeiseksi pullolliseksi säästyi paikallinen milk stout. Jotenkin viikon päättyessä päähän muodostui käsitys että nyt on syksy ja nyt voi ihan hyvin juoda tosi tummiakin oluita. Ilta on kyllä lähes kesäinen, mutta ei se pullollista tunnu haittaavan. Lähes mustaa liukkaanoloista olutta kaatui lasiin, nopea vaahdotus käväisee, mutta katoaa lähes kokonaan. Tuoksussa on salmiakkia. Mausta huomaa ensin pehmeyden, sitten kahvia, makeutta, vähän sitä salmiakkia ja olisiko etiketissä mainittua Madagascarin vaniljaa, ripaus vielä makeaa, tummaa suklaata. Kokonaisuus on hallittu, vahvasti helppo. 330 ml, 6,6 %, 5/5

Olvi Hi-Hop Mild IPA Iisalmi Guide To Hoppiness

Olvi lähetti kauan sitten lajitelman pikkupulloja, tämä vähäalkoholisen IPAn juominen on siirtynyt aina vaan eteenpäin, koska olutkellarista on aina löytynyt jotain kiinnostavampaa. Nyt pakotin itseni kaatamaan kauniin oranssisen oluen vaahtoamaan kauniisti lasiin. Tuoksussa on makeaa humalointia. Maku paljastaa makeuden trooppiseksi hedelmiksi tai sitruunaksi nyt ainakin. Humalat jäävät hörpyn jälkeen kielen päälle. Tuoksu kääntyy juodessa vähän pahvimaiseksi tai hiivaiseksi. Maku on yllättävän riittoisa, vähän tuo oluen mietous arveluttaa, mutta onhan tämä hyvää olutta virvoitusjuomaksi. EBU 40, EBC 15, 0,275 l, 2,5 %, 3/5 

EvilTwin Melvin's New Fashioned Blueberry Pie Filling

Lauantai-iltapäivä, Pien Shop & Bar ja erikoisolut on yhdistelmä, jonka soisi toistuvan aika useasti. Newyorklainen olut koostuu ruskeasta sokerista, mustikoista, laventelista, vaahterasiirapista ja raparperista, lopputuloksena on sour DIPA. Vaahdottoman oluen väri on punainen. Tuoksussa on kaikkea, jotenkin sekoitus muodostaa lakritsaista raparperia muistuttavan elämyksen. Maku on myös aika raparperinen, mustikkaa taitaa olla eniten värissä. Makua on maiskuteltava huolella. Happamuus on hapokasta, maku on kokonaisuus, jota on kiva analysoida, joka hörpyllä löytyy uusi makukulma. Jännästi raparperi jotenkin maistuu välillä lakritsalta. Pienessä on kyllä tunnelmaa. 1 pint, 9,5 %, 5/5