Uudenvuoden pommien pamahdellessa takaterassilla saunaoluensi valikoitui kotimainen neipa. Olut on hämärässä oranssia, läpinäkymätöntä vähäisesti kuohuvaa. Tuoksuu persikalta ja muilta hedelmiltä tai vihanneksilta. Jälkimaku on maltaisuuteen enemmän taipuva. Esimaku hörpätessä on hiilihappojen värittämä trooppinen hedelmä, ehkä jääkaappikymyys ei oikein anna maullle esityslupaa. Kokonaisuusarvioon pitää liittää sanat katkera ja tunkkainen, mutta vain sivulauseeseen. 330 ml, 6,2 %, 3/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kotimainen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kotimainen. Näytä kaikki tekstit
tiistai 31. joulukuuta 2024
Humalove System 1 NEIPA with Citra, El Dorado & Galaxy
Tunnisteet:
3
,
hiilihappo
,
kotimainen
,
NEIPA
,
persikka
perjantai 16. joulukuuta 2022
Teerenpeli Barrel Aged No2 Imperial Stout
Olutkellarin hupenevalta alahyllyltä löytyi työviikon suorittamisen palkinnoksi yksi kotimainen viskitynnyrissä kypsytetty imperial stout. Olut on mustaa ja vaahto on rusehtavaa. Tuoksussa on mallasta, paahdetta ja vähän sellaista miehistä kalliimpaa partavettä. Maku on maltainen, pehmeä, aluksi tuntui outoa poreilua, mutta toinen hörppy ilmoitti että se olikin viskiä, joka jäi kielen päälle. Kyllä tästä kahvia ja suklaatakin löytyy jos haluaa. Viski vähän voimistaa olemassaolonsa osoittamista. 33 cl, 12 %, 5/5
lauantai 20. lokakuuta 2018
Radbrew Crossroads American Pale Ale
Kaoottisen etiketin olut taisi tarttua ainakaan Espoon Sellon Alkosta ostoskoriin. Sisältö on kirkkaasti sameaa ja reilusti valkoisena vaahtoavaa olutta. Kotimaisen oluen mausta paljastuu hedelmiä, hiivaa ja vähän kuivattavaa humalaa. Jotenkin jännästi hiiva ja hedelmät kietoutuvat toisiinsa ja muodostavat miellyttävän makuelämyksen. Jälkimaun sitruuna peittää puumaisuutta, vähän kuivaa heinää jää vielä.
50 IBU, 0,330 l, 6,7 %, 4/5
50 IBU, 0,330 l, 6,7 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
alko
,
heinä
,
hiiva
,
jännä
,
kaoottinen
,
kietoutua
,
kotimainen
,
kuiva
,
ostoskori
,
puumainen
,
sitruuna
keskiviikko 7. maaliskuuta 2018
Mufloni APA
Pullolisen 1K, eli 1024. olut, on kotimaista APAa. Kirkkaan hopean värisen tölkin pintaa koristaa yksinkertaisen tyylikäs tarraetiketti. Tölkin sisältä kaatuu lasiin keltaista olutta, mutta ensi tölkistä on hörpättävä sihautuksesta noussutta kirkkaan valkoista kuohua, sama kuohunta jatkuu kaadettaessakin. Tuoksussa on sitruunaa. Maussa on miellyttävästi humalia, posket jäävät niitä maistelemaan pitkäksi aikaa. Vaahtoa kertyy aina kaadettaessa reilusti. Sitruunaa ja kuusenhavuja on makuna. Pientä kitkeryyttäkin on, mutta se on sopivaa. Lopulta kuusenhavu voittaa sitruunan. Maitokauppaolueksi tällaista on joskus kauan sitten kutsuttu, kait tätä voi sellaiseksi edelleen kutsua. Taitaa olla niin että täytyy käydä uudestaan Lidlissä maito-ostoksilla. 50 cl, 4,5 %, 5/5
perjantai 29. huhtikuuta 2016
Malmgård Belge
Vapunodottelun aloitin kotimaisella kuparinvärisellä belgityyppisellä oluella. Väristä tulee mieleen heti sahti, tuoksu on maltainen. Maku on sahtimainen, hiivainen ja vähän makea. Sahtimaisuus katoaa kirkkauteen, jota mausteet täydentävät. Etiketissä luvataan hunajaisuutta ja sitähän kyllä alkaa maistellessa löytyä. Tyylikäs olut täydentyy tyylikkäällä pullolla ja etiketillä. Olut on kyllä belgihiivan ja sahdin sekoitus. Sahdiksi vähän liian kirkasta ja belgialaiseksi, no, belgialaista, eli hyvää. Alkoholi lämmittää loppuluisussa, ehkä lämpimämpänä olisi vielä parempaa. 28 EBU, 30 EBC, 50 cl, 8 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
Belgia
,
etiketti
,
hiiva
,
hunaja
,
kirkas
,
kotimainen
,
lämpimämpi
,
mauste
,
sahti
,
tyylikäs
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)