Marsalkka Tumma

Tyylikäs minishamppanjapullo Saimaan Juomatehtaalta sisältää nimensä mukaisesti tummaa olutta. Kahvi tulee kyllä mieleen, mallasta maussa on jonkin verran. Tyypillisesti ohuutta tummassa lagerissa on  mutta silti suuntäydeltä makua, olisiko hopeatoffeeta, ilman makeutta, eikä tartu niin pahasti myöskään hampaisiin. Jotenkin erikoinen makuyhdistelmä, mutta ei ole pahaa, joku varmasti tykkää.  Ehkä pullosta olisi pitänyt antaa lisäpiste, mutta nyt ei herunut. Tehtiinkös tästä oluesta joku elokuvakin?

330 ml, 4,6%, 3/5

Erdinger Weissbräu Dunkel

Tumma vehnäolut on mielestäni jotenkin outo yhdistelmä, mutta saksalainen Erdingerkin on sellaista päättänyt tehdä. Tuoksussa on mämmiä ja maussa on liikaa banaania, ja kyseessä on kuitenkin olut. Hiilihappoakin on reilusti (liikaa), tumma väri antaa muita mielikuvia, joten makumaailma on jotenkin sekava. Maku paranee oluen lämmetessä todella merkittävästi! Älä juo kylmänä. 0,5l,5,3%,4/5

Guinness

Paluu perusasioihin onnistuu Guinnessilla. Mielikuvat on kyllä tästä irlantilaisesta stoutista niin vahvat, mutta mustan oluen pehmeys kyllä osuu niihin täydellisesti. Kahvi kermalla tulee mieleen, erityisesti tiiviistä vaahdosta. Tumma olut jota tekee mieli ottaa toinenkin, jälkimaku on sopiva: pehmeä. Vähän hävettää sanoa että jotenkin hiukan vetinen, mutta on silti tasapainoinen ja halutessaan tämä saa maistumaan suussaan paksulta, sopivan makealta, silti persoonalliseksi sopivaksi lauantai-iltapäiväolueksi Heminwayssa. 

0,5l, n 4,5%, 5/5

Sinebrychoff Jouluolut IV

Pikkujoulukinkun grillauksen vahtimiseen tarvittiin Jouluolutta. Grillaus tietysti tehtiin epäsuoralla tulella, että saatiin onnistunut lopputulos, ei sentään laitettu kinkkua punaisena hehkuvien brikettienpäälle suoraan. Grillaus vaatii aina ns vahtioluen ja nyt se oli tumma jouluolut. Aika vähän tuoksua, mutta maku on pehmeä, vähän ohut, helppo, kyllä tämä varmasti sopii joulupöytään kinkun kanssa. Onhan tämä hyvä tumma lager! Vaahto kyllä katoaa nopeasti. 

33 cl, 6,0%, 3/5

Fix Dark

Kreikkalainen tumma korjaussarja paikkaa mukavasti edellisen joulupukkioluen pettymyksen. Kreikkalainen tumma olut ei ole ihan ykkösenä mielikuvana hyvien oluiden listalla, mutta fixi vaan sinnittelee sinne. Kahvia ja tupakkaa (niitähän siellä Kreikassa viljellään) maistuu mukavasti, pientä liioittelua, kun en ole tupakkaa muistaakseni maistanut, mutta tunnelma on sellainen. Makukin on pitkä vaikka yritän siitä saada mielessäni lyhyen. Paahdetta ja hiukan makeutta löytyy, niin Kreikassahan menee nykyään jo paremmin. Kreikan helteet ei anna nyt arvioida tätä paremmaksi, eihän helteessä voi juoda tummaa olutta (liikaa ennakkoluuloja) 0,33l, 5,2%, 4/5

Jõulusokk

Jõulusokk Tume pühadeõlu Eestinmaalta näyttää mustalta oluelta, mutta maku on jotenkin hukkunut väritykseen tai johonkin. Maku on vähän kypsymätön eli raaka, hiilihappoinen ja kuiva, olisiko jopa metallinen. Ihmetyttää että miksi alkoholi ei maistu.

0,5l, 6,0%,2/5

Zelta Premium

Riikalaisen Aldaris-panimon oluessa on repäisykorkki, joka sihahti avatessa oudon vaimeasti. Päivän laatukoulutuksessa istuneelle olut tuo mukavasti mieleen Jurmalan rannat kesällä. Joulukuun alkuun olut on vähän liian tavallinen lager, hiilihappoa ja sitrusmakuja on kyllä aistittavissa, olisiko vähän makeaakin, lienee Latvian koffia. Väri on kristallinkirkkaaksi keltainen ja vaahto ok mutta lyhyt. Maistuu kuitenkin jotenkin erikoiselta 2-3-2-3-2-3-2 "kosh"

0,5l, 5,2%, 3/5

Fuller's Old Winter Ale

Jouluolueksikin tituleerattu Fullersin punaruskean ja kirkkaan talvioluen etiketistä tulee kyllä mieleen joulun vietto englantilaisessa huonosti tiivistettyn talon olohuoneessa, jossa takan edessä olevaan jättinojatuoliin on vilttien alle hautautunut harmaapulisonkinen Fullerin setä, joka heittelee omalla aksentillaan aforismejaan. Mielikuvaa varmaan auttoi vuoden ensimmäinen "joululevy": Nick Lowen Quality Street. Tätäkään olutta ei saisi juoda liian kylmänä, no onneksi olut lämpenee, jos malttaa, ja Pullollinen tekee senkin (hidastaa oluejuontia!), jotta arvio olisi hyvä. Pientä vetisyyttä ja humala nousee pintaan ja kuivattaa maun, olisiko maussa vähän Quality Street -toffeeta. 

500 ml, 5,3%, 4/5

Hibernation Ale

Lepotila-olut on alt-tyyppinen denveriläisolut. Onko näissä alt-oluissa aina joku tietokonevinkki, kuten oli ctrl-alt-deletessäkin? Tämä tuoksuu makealta, ja maussa on lakritsaa ja kaakaota, eräänlainen Sukulaku-olut, no ei tämä kyllä ole niin makeaa. Aika vahvaa pitää nautiskella, jotenkin kyllä sana esanssi tulee mieleen, voiko tämä nyt olla ihan oikeaa olutta? Makuja on paljon, suu ei pysty erittelemään kaikkia, onko vähän liikaakin makuja. Lämmittää mukavasti, kyllä tämän avulla pääsee lepotilaan. Sanotaan nyt että tyylikkäästä etiketistä yksi pluspiste. 335 ml, 8,7%,5/5

Kukko Ale

Niin monista elokuvista ja tv-sarjoista tutun oluen sukulainen maistui torstaisaunan viilennykseksi. Ale maistuu kovasti metalliselta, ehkä vähän tunkkaiseltakin (ei pahalla tavalla), olisiko Laitilassa joku perunakellari, jossa olutta  olutta pannaan? Pieni pistävä maku iskee takapotkuna päälle. Sanotaan että nyt oli kriittisyyttä ilmassa, vai onko se humalaa, siis maussa. 50 cl, 4,3%, 3/5

Aecht Schlenkerla Eiche Dobbelbock

Urbockin isoveli maistuu voimakkaasti savulta ja on sopivan pahaa ollakseen hyvää. Urbockin lähtemätön vaikutus väijyy taustalla, tämän pitäisi olla veljeänsä parempaa, mutta vesittääkö tuo enempi alkoholi makua. Alkon jouluolutvalikoiman olut sopii varmasti joulupöytään, tekee harmaasuolatusta kinkusta palvikinkkua. Www.smokebeer.com lukee etiketissä, kyllähän tälle on pakko antaa 5 pistettä vaikka Urbock onkin parempaa ja sitä näytti onneksi olevan taas tarjolla Alkossa, kun viimeksi siellä kävin. 0,5l, 8,0%,5/5

Murphy's Irish Stout

Kouvolan Holvi Barissa taas jokamarraskuiseen tapaan nautittiin yksi olut, irlantilainen Stout. Tummaa ja kaatamisen jälkeen maltoin odottaa että väri tasaantuu ruskeasta mustaksi. Vaahto on tiivis, mutta maku on lievän salakavala. Ensin tummaa, sitten vetistä lopuksi jälkimaku palkitsee, tumma olut pitäisi varmaankin aina juoda mieluummin liian lämpimänä kuin liian kylmänä. Tuopin  loppua kohden maku paranee. 

500 ml, 4%, 3/5

Siperia

Plevnan Imperial Stout maistellaan kotisohvalla. Mustaa ja paksua olutta ja komea ruskea vaahtokukka lupaavat perinteistä makua. Makuun on kuitenkin lisätty humalaa ja suolla kasvanutta kuusta. Erikoinen yhdistelmä on noh speciaali, jotenkin liian kitkerä jälkimaku jää, saisi olla makeampaa

0,33l, 8%, 4/5

Malmgård Hurmos Villi Wäinö 5 v

Kun on kuunnellut päivän MicroSoftin uusimmista tuoteuutuuksista asiantuntijoilta, alkaa tuntemaan että miksi näitä ei ole vielä omaksunut ja ottanut käyttöön. Sp4:ien ja R2:ien on hyvä palata downtoearth-tuotteisiin, joihin ei tarvitse asennella updateja. Helsingin Kalevankadun Villi Wäinön 5-vuotisolut palauttaa mukavasti pilvistä (heh) maan pinnalle. Brown Ale maistuu vähän vehnäoluen ja ah niin muodikkaan (ja hyvän) IPAn yhdistelmältä. Valuu nielusta helposti alas ja on hyvää. 1/2 l, 5,5%, 5/5. 

Albert LeCoq Imperial Ale

Judokatsomossa istumisen päätteeksi nautittiin paikallista (tartolaista) olutta. Jostain syystä olut maistuu viskiltä. Tuoksu on mausteinen, kuten makukin. Vähän tympeää, hieno pullo antoi ymmärtää että olisi jotain hyvää luvassa. Ehkä Venäjän keisarille toimitettua olutta on ollut tarve vanhanaikaisesti terästää? 400 ml, 5,0%, 2/5