Pühaste Waking Fantasy Imperial Stout

Lauantai-iltapäivän nautiskeluolut on Tarton Gambrinuksesta ostettu Ceylonin kanelilla ja tonkapavuilla maustettu ruskean musta, ruskeana vaahtoavaa imperial stout. Tuoksuu mausteiltaan, vähän lakritsaa. Kaneli ja tonkapapu hallitsevat makunystyröitä, ympäristön täyttää täyteläinen mallas, vähän mämmiä, kahvia, sipaus suklaata ja alkoholin lämpöä. Maku on täyteläinen ja voimakas, mausteet hallitsevat reippaasti kokonaisuutta. Öljyinen kokonaisuus täyttää lauantai-iltapäivän nautiskeluoluen kriteerit heittämällä, vaikka onkin vähän outo. 0,33 l, 12 %, 4/5

Vault City Stuffd Cosmic Space Dust

Turun 5piste5-kaupasta ostin jokin aika sitten skottilaista smoothie-souria. Tölkillisen kyljessä oli ohjeena Chill-Flip-Roll-Pour ja kyllä tuo ohje valkeni sitten kun todellakin smoothiemaisen violetin paksun oluen kaatoi lasiin. Mustikka, banaani, mansikka, kirsikka ja jäätelö, kyllä niistä saa hyvän pirtelön tai smoothien. Olisiko tämä aamupalaksi sopivampaa. Tuoksu on todellakin smoothiemainen, samoin maku. Olutkartan viimeisellä raidalla ollaan kyllä, tai oikeastaan vähän sen ulkopuolella. Marjojen yhdistelmä muodostaa ihan mukavan maun ja samalla jotain vaniljakaneliakin. Juuri sopivasti makeutta ja hapanta. Usein oudot oluet yllättää. 440 ml, 6,2 %, 5/5 

Lepaa Malty Helles

Työasioiden takia kävin Hamin Lepaan toimipisteessä, usein ei ole olutpanimovierailua työasioissa, nyt sellainen pikainen järjestyi ja myymälästä sitten ostin pari matkamuistoa. Ensimmäiseksi lepaalaiseksi olueksi maisteluun otin helles-tyyppisen vähän samean kellertävän ruskean tölkillisen. Vaahto katosi nopeasti. Tuoksu on maltaisen mineraalinen ja makeahko. Maku on samalla linjalla, mallasta, miedosti makeutta, vähän ohuutta, aika kevyttä on niin kuin kuuluukin, maltaisuus kääntyy vähän kukkasiin. 0,33 l, 5,2 %, 3/5 

 

Fiskars Spontané Koelschip Series #1

Alkon hyllystä löytyi juhlava fiskarsilainen komea pullo. Spontaanisti käynyt lambic-tyyppinen olut tuoksuu sitrukselta ja vähän kellarilta. Aika kirkkaan keltainen olut sisältää lievää happamuutta ja omenasiiderimäisyyttö, hedelmäisyyttä, oudon vahvaa tunnelmaa, kuplia, tallimaisuus ei hallitse liikaa. Ihan hyväähän tämä on. 37,5 cl, 5,5 %, 4/5 

Mikkeller George Imperial Oatmeal Stout with Coffee & Vanilla

Takaterassin avaus kruunattiin arvokkaan oloisella joululahjalla, tanskalaisella kaurastoutilla, jota on kypsytetty viskitynnyrissä ja mausteena on kahvia ja vaniljaa. Mustanruskea olut ei vaahtoa, tuoksu on mausteiden mukainen mallas, mieleen tulee netissä nähty lakumämmi. Olut ei olekaan öljymäistä vaan aika liukasta. Maku on kahvia, lakritsa, suklaata, vaniljaa ja todella täyteläistä, kulauksen jälkeen viski lämmittää nielua. Aika täydellinen terassikauden aloitus, varsinkaan kun lämpötila oli kuitenkin alle 10 astetta. 375 ml, 13,5 %, 5/5

Thornbridge Pachamama Brown Ale With Spanish Honey Aged In Pedro Ximénez Barrels

Tummanruskeaa englantilaista olutta vaalealla vaahdolla kaatui lasiin joululahjapullosta. Tuoksuu makealta maltaalta, rusinalta ja vähän konjakilta. Maku on jotenkin lievempi, vähän enemmän sherryä, hunajaa en oikein tunnista. Maku laskeutuu vähitellen mieluisaksi oluen lämmetessä. Maltaan takaa paljastuu pitkäneulaista havua, makeus ja sherry virittävät omaa symbioosiaan paljastaen vähän kylmää kahvia.  Jotenkin olut toivoo isoja hörppyjä, jotta saa lämmittäää rintaa. 375 ml, 10,0 %, 5/5

Buxton Flying Embers Red Rye IPA

Alkon hyllyltä löysin englantilaista, punaista ruis-ipaa. Värin on punertavan ruskeaa ja vaahto tiukka, samettinen, valkoinen katoava höttö. Tuoksussa on mallasta, makeaa, havuja ja sellaista tuttua ipaa. Maku on paksu, vähän hapanta, mäntyä, sipaisu sitrusta, lievää makeutta ja katkeroa. Eiköhän siinä ole aineksia riittävästi. Jälkimaku on aika karhea humalainen. 44 cl, 4,9 %, 4/5

Mallaskoski Riverside Lager Gluteeniton

Jukolan S-marketin hyllyltä arvoin yhden saunaoluen, seinäjokelainen gluteeniton ja kirkkaan kultainen lager tuli valituksi. Kuohu oli heikohko tai ainakin liian nopea. Tuoksu on vienoa mallasta, oikeastaan koko tuoksu meni epähuomiossa ohi, kun jano oli sellainen että piti heti mennä hörppäämään. Maku on maltainen ja samalla raikas, katkeroa on saunajuomaan riittävästi ja se maistuu jälkimaussa. Ihan perussuomalainen peruslagerista hippusen maituvampi lager, gluteenittomuus ei haittaa. 440 ml, 5,0 %, 3/5

Metalhead Figgin' in the Riggin'

Sain tuliaisia Helsingin Postitalon K-Marketista. Bulgarialainen viikuna-chipotle-imperial-sour on likaisen vaaleanruskeaa raskaanoloista olutta, tiiviillä ja katoavalla  vaahdolla. Tuoksuttelun jälkeen pääsee suusta että ohhoh, viikunaa ja vaniljaa on reippaasti. Maku on tuoksun toistoa, siihen lisääntyy takapotkua chipotlesta. Hapanta, mutta makeaa, tulisuus valuu vatsalaukkuun saakka, ei kuitenkaan polttele. Erikoisolutta tämä tosiaan on, vähän vaikea arvostellakin, kun tällainen jälkiruokaolut on ihan omissa sfääreissään. 440 ml, 8 %, 5/5 

Beer Hunter's Mufloni Westcoast IPA

Työviikon päättymistä päätin juhlistaa porilaisella ipalla. Väri on kaunis oranssiruskea ja vaahto tiukka ja valkoinen. Sen verran janotti että olut oli liian kylmää, katsotaan ehtiikö lämmetä. Tuoksussa on makeutta, humalaa ja metsää. Helposti tulee mieleen panimon klassikko CCCCC-ipa, ehkä olisi pitänyt maistella rinnakkain. Vaahdosta jää komeat pitsit lasiin. Maku on metsäinen, maltainen ja yrttisen humalainen, ei oikein ole hedelmäisyyttä. Ei ehtinyt lämmetä, eli ei ainakaan ollut pahaa. 440 ml, 7,0 %, 4/5

Amity Waterpistol Juicy Pale Ale

Alkosta ostamani saunaolut on todella vaahtoavaa samean keltaista englantilaista pale alea. Tuoksu on sitruksinen, vähän hillittyä mäntyistä humalaa on mukana. Maku lempeä, houkuttelee isoon hörppyyn. Maku on pehmeästi humaloitu raikas hedelmä, ehkä limeä ja kypsää ananasta, kirpeää ja pirteää on. Vaahtoa riittää uusintakaadollakin reippaasti, jälkihörpyissä pientä vetisyyttä. 440 ml, 4,6 %, 4/5 

Stu Mostów + 3 Sons Art+68 Imperial Stout

Puolalaisen stoutin etiketissä mainitaan pekaanipähkinät ja kookos. Etiketin takaa löytyy lähes mustaa olutta, ruskeata vaahtoa. Tuoksuu pähkinöilta ja maltaalta, ja vähän salmiakilta. Maku on pehmeä, mämmimäinen, makeahko, missä pähkinät. Kyllä sitä kookosta löytyy seuraavilla hörpyllä, erityisesti jälkimaussa. Makeuden ja pienen sukulaisuuden takaa kurkistaa lievä konjakki. 330 ml, 10,5 %, 4/5

Nurme Aotearoa Loopy Series

Latvialainen tripla-ipa on väriltään oranssia, oluessa pyörii reilusti partikkeleja. Vaahto tiivis ja kaunis valkoinen. Tuoksu on makea, vähän eukalyptustakin. Maku on trooppinen hedelmä, täyteläinen lähes raskas, makua on paljon. Vähän alkoholi kurkistaa jälkimaussa humalien takaa. Kokonaisuus on pehmeä mutta vahva. Partikkelit kyllä jää unholaan hörppiessä. 440 ml, 9 %, 5/5 

Tuletorn Selge Hoppy Pils

Tallinnanmatkamuisto on vähän sameaa keltaista ja valkeaa vaahtoa. Tuoksu on syksyistä kuusimetsää. Maku noudattelee tuoksua. Peacharine-humala antaa omia hedelmiään, jostain ilmestyy kuitenkin märkää kuusimetsää. 0,44 l, 5,2 %, 3/5 

Stallhagen Hoppy Dry Hopped Lager

Jukolan S-marketin hyllyltä nappasin ahvenanmaalaisen lagerin. Väri on vähän sameaa oranssia, vaahtoa piti oikein houkutella, vähän sitä tulikin. Tuoksussa on jotain jännää, paahdettua ohranjyvää. Maku on maanläheisesti etäisesti hedelmäinen, enemmän kääntyy mallaspuolelle. Humalointi on kevyttä, en pääse yli  alkutuoksun popcorn-vivahteista, ne on esillä vielä maussakin. Jotain puolikuivaa tämä on. Päivänkakkara etiketissä, ei kai se haittaakaan. Ehkä craftbeer-baarissa maistuisi paremmalta. 500 ml, 5,0 %, 3/5

Sarabanda Serenity Modern West Coast IPA

Puolalainen ipa on oranssia ja se vaahtoa mukavasti valkoisena. Tuoksussa on makeaa, humalaa, vähän hiivaa ja hitusen hedelmiä. Ensihörppy on vähän ohut ja terävä. Maku on enemmän humalainen, vanhaa kunnon ipaahan tämä on. Humalan katkeruus alkaa kuivattaa kitalakea. Maltaan pehmeyttä vähän kaipaisin. 500 ml, 5,7 %, 4/5

Viljandi Vaadimees Pisar Pomerantsigose

Ohuenkonoloinen oranssi viljandilainen gose tuoksuu hunajaisen hedelmäiseltä, vähän mausteiseltakin. Vaahto on heikko. Maku on tuoksua hennompi. Hapanta on, pomeranssia on vähän, etäisesti kanelia tai jotain muuta maustetta happamuuden kyljessä. IBU 10, 440 ml, 4,0 %, 2/5

 

Sinebrychoff Karhu Galaxy NEIPA

Keittiöremontin valmistumisen kunniaksi valitsin saunaolueksi jääkaapista keravalaista neipaa. Olut on ohuesti sameaa keltaista, vaahto on kestävää ja valkoista. Tuoksu on marjaista. Maku on hedelmäinen, sitruunaa ja vähän greippiä. Pientä ohuutta on, mutta mukavasti tuo humalointi toimii. Yksiulotteinen, maku ei juuri muutu, mutta mieli alkaa hyväksyä oluen ihan hyväksi. 50 cl, 5,6 %, 3/5

Põhjala Northern Decadence (Cellar Series) BA Imperial Stout

Raskaanoloista mustanruskeaa stouttia Tallinnan panimon myymälästä sai rauhoittaa lauantai-iltapäivää. Ruskealla vaahtoavaa olutta kypsytetty ruotsalaisissa single malt viskitynnyreissä. Tuoksussa on paahdetta ja rusinoita. Ensihörppy maistuu vahvalta, häivähdys viskiä, makeutta, tummia hedelmiä, mallasta, siirappia, lakritsaa, kahvia, enempää makuja ei pysty erittelemään, kaikki on kyllä just kohdallaan. Jälkimaku on lämmin, täydellinen talviolut. 330 ml, 14,5 %, 5/5

Nepo / Sofia Electric Meet Our Friends From Bulgaria Electric Beer

Työviikko vilahti taakse, perjantaisauna ja yksi Gambrinus-hankinta lasissa, on aika ok tilanne. Kauniin tiivistä keltaista sameutta ja valkeaa vaahtoa, vaikuttaa lupaavalta. Tuoksu on hedelmäinen, ehkä vähän eukalyptusta myös. Puolalaisbulgarialainen samea tupla-ipa maistuu, oikein helppoa juotavaa, aika kevyttä, ei ole mikään humalapommi. Maussa on lempeää sitrusta. 500 ml, 7 %, 4/5