Näytetään tekstit, joissa on tunniste kukka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kukka. Näytä kaikki tekstit

maanantai 31. joulukuuta 2018

Lietuviškas Midus

Maailman vanhimmaksi alkoholijuomaksi tituleerattu juoma löytyi Kaunasin Akropolis-kauppakeskuksen Vynotekan oluthyllyltä. Eihän tämä nyt olutta ole, mutta pullollinen.fi ei ole niin tarkkana vuoden viimeisenä päivänä. Olut, no ei ole olutta, vaan liettualainen hunajaviini on yllättävän kirkasta. Vaahtoa ei ole. Hunajaviiniä kutsutaan kait Suomessa simaksi, ja oma käsitys simasta olisi sellainen vähän samea, tämä taas näyttää jotenkin teollisen kirkkaalta. Maku on hunajainen, makea, kukkainen ja aika voimakas omalla tavallaan. Ainesosissa mainitaan karpalomehu ja katajanmarjat, niiden hapokkuutta ei mausta löydy, ei myöskään hiilihappoa yhtään. Humala olisi kiva yllätys. Lopussa sana viini alkaa tuntumaan enemmän sopivalta, joku hapokkuus siellä on kuitenkin.  0,33 l, 6 %, 2/5

perjantai 3. elokuuta 2018

Tanker / Fat Lizard 99 | 100 Mu Isamaa Independence Pale Ale

Suomenlahden yli toimivalla yhteistyöllä pantu samean kultainen Itsenäisyys Pale Ale juhlistaa Suomen ja Viron 100-vuotisjuhlia. Olut kuohuu reippaasti, pienen rauhoittumisenkin jälkeen vaahtoa jää reippaasti. Tuoksu on hedelmäinen, appelsiiniä ja makeampaa mandariiniä.  Maussa huomaa ensin hiivaa, sitten pehmeän hedelmäisen humalan ja sitten kukkaset. Vilvoittaa sopivasti. Mu isamaa on pehmeä nautinto. 33 cl, 5,5 %, 5/5


torstai 2. marraskuuta 2017

Birra Moretti alla Siciliana

Tuliainen Sisiliasta oli tietysti italialaista olutta, kiitos vanhemmille. Birra Morrettin sisiliainen olut on peruslageria väriltään, vaahto on kyllä aivan valkoista ja pientä, mutta todella kestävää. Tuoksu paljastuu loppua kohden voimakkaan kukkaiseksi. Maku on makean hunajainen. Italiankielen taitoni pohjautuu google-kääntäjään, joka kertoo mafia-ukolla koristetussa etiketissä mainittavan että mausteena on käytetty Zagara-kukkaa. Se tuo sitruunaista makua, jotain mausteitakin. Makuyhdistelmä on erikoinen, mieleenpainuva, mutta kukkasia on vähän liikaa. 500 ml, 5,8 %, 3/5

perjantai 18. elokuuta 2017

Brewski Mango Hallon Feber

Yhden huoneen pintaremontti valmistui ja juhlan kunniaksi sitten terassilla yksi blogitus. Valinnaksi osui ruotsalaisen panimon makeilla hedelmillä maustettu olut. Olut tuoksuu vadelmalta ja näyttää kultaiselta, vaahto on kestävä ja valkoinen. Pullon pohjalla on hiivaa reilusti, sitä heilahti vähän lasiinkiin. Olut ei olekaan makea vaan mukavan hapan, silti vadelma maistuu. Humalan mieto katkeruus yhdistyy makukattaukseen hienosti. Kukkaisolut katoaa nopeasti. Lopuksi maistelin vielä hiivatkin, humalaista ja yhtä hyvää kuin alkuolutkin. Etiketti kertoo oluen olevan American Pale Ale, kyllähän tämä sitä juuri on vahvasti sitruunaisella vadelmalla ja mangolla. 330 ml, 5,5 %, 5/5 


tiistai 23. toukokuuta 2017

Coedo Kyara

Japanilainen Coedon panimo on pannut Kyara-oluen, joka on lageria ja siihen eteen on liitetty India Pale sanat, eli onko tämä nyt sitten IPL. Väri on oranssi ja kaadettaessa vaahto on tiivis ja valkoinen. Vaahto vähän yritti jo kurkistaa pullosta korkin sihautuksen jälkeen, mutta pysytteli kuitenkin kiltisti sisällä. Onhan tässä ipoista tuttuja elementtejä, sitrusta ja humalaa. Makeutta on mukavasti, humalat ovat maltilliset mutta tuntuvat, mallastakin tuntuu ja vähän kukkasia. Tällaisia voisi jouda useammankin kesäisellä terassilla. Loppua kohti vahvistuu että kylläpäs on hieno olut. Jälkimaku on pitkä ja jotenkin pippurinenkin, nielaisun jälkeen makuyhdistelmä on hetken outo, mutta hetki on lyhyt. Kultaiset kirjaimet oluen nimessä ei kertoneetkaan laadusta liikaa. 333 ml, 5,5 %, 5/5

lauantai 13. toukokuuta 2017

Stadin Panimo High Sleep Evening IPA

Oranssi, sitkeävaahtoinen IPA tuoksuu hedelmäiseltä. Maku täydentyy sitruunalla. Makeutta on mutta se on piilossa humalien takana. Saippuaa hyppii välillä silmille. Ovela yhdistelmä kukkaista raikkauta, mallasta ja  salakavalasti iskevää pehmeää sitruunaista humalaa muodostaa pehmeän oluen. Sopii hienosti iltapäivän nautiskeluun.  0,33 l, 7,2 %, 5/5.

torstai 20. huhtikuuta 2017

Panimo Hiisi Keito Metsäsuomalainen Saunaolut

Saunaolueksi sitten maistelin taas työpäivän matkapuhelinhässäköiden marinoimana yhden Keiton. Tuoksu on havuinen, oikein metsäsuomalainen kuusen aromia. Vaahto on kaunis. Riihikuivattu ruis maistuu savuisuudelta. Kuparisen ruskean oluen maussa erottuu vähän saippuaista kukkaa ja sopivasti humalaa palautuu nielusta takaisin päin.  Kuinka paljon makua mahtuukaan S-marketin hyllylle, ymmärrän että siellä oli vain yksi tällainen. 330 ml, 4,5 %, 4/5



keskiviikko 30. marraskuuta 2016

Les Clandestines De Montferri Rossa Golden Ale

Kun olutblogistin vanhemmat suuntaavat espanjanmatkallaan käsityöläispanimoon ostaakseen tuliaiseksi olutta, niin ehkä olutblogisti voi todeta että homma on mennyt jo aika pitkälle, hyvällä tavalla tietysti. Onhan mukavampaa saada tuliaiseksi hyvää käsityöläisolutta kuin vaikkapa Toblerone. Rossa on vaalea, kultainen ja raikas olut, jonka vaahto on aika täydellinen. Vähän lasin pohjalle kertyy jotain purua. Hiilihappoa on reippaasti, marraskuun loppu ehkä ei ole parasta tälle aurinkoa täynnä olevalle oluelle. Kukkaisolut on helppoa ja riittävän pirskahtelevaa ja hiilihappoista. Montferrin panimolla voisi kyllä vierailla, tai no Espanja ainakin on mielessä marraskuussa. 33 cl, 4 %, 4/5


tiistai 13. syyskuuta 2016

Sori Brewing Great Scott! Belgian Pale Ale

Tallinnalaistuneen panimon aikamatkaolueksi kutsuma sitruksinen Belgian Pale Ale on hienon vaahtokukkasen myötä hyvännäköinen olut. Vaahto on pysyvä ja isoista kuplista huolimatta hieno olut. Tuoksu on kukkainen. Maku on sitruksinen, sitruksen kirpeys pysyy makuna pitkään. Suussa jostain syystä voimakkaan maun vastavoimana on vetisyyttä, ehkä mallasta olisi pitänyt olla enemmän. Sitruksen lisäksi alkuun on voimakasta hiilihappoisutta, sitten vetisyyden päälle nieltäessä maistuu belgihiivaa. Alkon uutuushyllyltä tämä löytyi. IBU 44, 33 cl, 5,1 %, 4/5

lauantai 6. elokuuta 2016

Prykmestar Luomu Pils

Ruohonleikkauksen jälkeen on hyvä palkita itsensä hyvin janoasammuttavalla oluella. Alkosta poimitun Vakka-Suomen panimon luomu-pils sopii hommaan. Pils on kauniin kullankeltaista ja vaahtoa muodustuu kestävä kerros. Olut maistuu ja tuoksuu kukkaiselta ja voiselta. Humala iskee jälkimaussa, ehkä liiankin kuivana. Kukkaisuuden alta pilkistää saippuaa ja metallisen kalkkista  multaa (mitähän se voi edes olla?).   Yhdistelmä ei ole huono sillä kukkien jälkeen kuivat katkerot saavat makuhermot odottamaan seuraavaa kukkaisuutta. 50 cl, 5,2 %, 4/5




torstai 10. joulukuuta 2015

Saku 1820 Eripruul Special Brew Premium Lager

Kutkuttava olut tarttui Tallinnan satama-alueen kaupasta mukaan, siis koko laatikollinenhan sitä oli ostettava. Taisi olla kaupan halvinta olutta, oli vähän sivussa ja vähän niin kuin armosta koppasin laatikon ostoskärryyn. Perinteisesti voisi todeta että miksen ottanut kahta laatikkoa tai kolmea. Kirkas kuparinen olut tuoksuu kukkasille. Maku on makeahko, hiilihappoinen, kukkaisjuomaa, jotenkin jännästi banaania tai vehnäolutta. Tällainen flowerpower piristää mukavasti marraskuista pimeyttä. 0,33 l, 4,8 %, 4/5

tiistai 18. elokuuta 2015

Koch 1872 Pilsner

Tallinnan sataman Koch-panimoravintolan  pilsneri on lievästi samean keltainen. Mainio janonsammuttaja toimisi varmasti myös suurina määrinä ravintolan terassilla iltapäivästä yöhön, yhden pullon annoskin on ok. Kukkaista aromia on hiukan, vähemmän havua. Helposti kulautus valuu nielusta alas, pientä poretta jää kielen päälle. Kyllähän toista pullollista jää kaipaamaan, mutta vähän liian lievää. 0,33 l, 5,0%, 3/5


sunnuntai 2. elokuuta 2015

Vormsi Hele Õlu

Haapsalun kaupungin edustalla olevalta Vormsin saarelta kotoisin oleva olut lohdutti loman päättymisen ankeutta. Vormsin risti koristaa panimon logoa ja pullon etikettiä. Itse olut on sameaa ja pehmeää. Vaahto on tiivis ja kestävä, oluen väritys on samea keltainen. Olut maistuu ihan hyvältä, kunhan alun hiiva ja kukka -annoksesta selviää. Lievää yrttisyyttäkin löytyy, silti erittäin miellyttävä olut, jossa hiilihappo on samettisuutta. 33 cl, 5,5%, 4/5

lauantai 20. kesäkuuta 2015

Brewmasters Collection India Pale Ale Nikolai Sinebrychoff

Facebookin kukkaishaasteesen sopiva IPA tuli nautittua Hämeenlinnan venesatamakierroksen päätepysäkillä, Virvelin terassilla. Olut on aika lievä humalien suhteen, mutta maussa on kukkasia ja makeutta. Olisiko tämä sellainen miten-käännytän-siiderinjuojan-IPAn-juojaksi-ensiapupakkaus? Itseäni taitaa kiinnostaa jatko-osat enemmän. Vetisyyttäkin paljastuu. 33 cl, 4,6%, 2/5

perjantai 19. kesäkuuta 2015

Fuller's Vintage Ale 2012 Limited Edition

Englantilaisen vuosikertaoluen etiketissä sanottiin että tähän on pakko laittaa parasta ennen päivämäärä vuodelle 2015, mutta tämä kyllä säilyy pidempään, no ei säilynyt. Pullo numero 78409 (pullollisella on vähän pienempi lukema) paljasti kuparisen makean oluen. Makuna erottuu kypsyneitä ja kuivattuja luumuja ja muita hedelmiä. Sherryä, makeaa edelleen, makeutta riittää, jokin jättää kielenpäälle kuitenkin kuivaa humalaa, kunhan makeus katoaa ensin. Alkoholi ei maistu, mutta tuntuu. 500 ml, 8,5%, 3/5

perjantai 22. marraskuuta 2013

Siperia

Plevnan Imperial Stout maistellaan kotisohvalla. Mustaa ja paksua olutta ja komea ruskea vaahtokukka lupaavat perinteistä makua. Makuun on kuitenkin lisätty humalaa ja suolla kasvanutta kuusta. Erikoinen yhdistelmä on noh speciaali, jotenkin liian kitkerä jälkimaku jää, saisi olla makeampaa
0,33l, 8%, 4/5

perjantai 10. toukokuuta 2013

Schöfferhofer Hefeweizen

Saksalainen hefeweizen maistuu sopivasti pahalta, niinkuin vehnäoluen kuuluukin. Samalla söffenhoffer saa kunnian olla blogin 100. arvostelu. Kuvasin mukaan vielä äitienpäiväkukkasetkin juhlan kunniaksi. Oluessa ei ole mitään moitittavaa, en maista edes mitään outoja hedelmiä eli ihan sopivan pahaa on ja hiivakin maistuu sopivasti. Jos tällaista olisi tehyt itse kotioluena, niin varmaankin olisi tullut kaadettua viemäriin, mutta tämähän on oikeasti jonkun baijerilaisen panimomestarin tekemää. 50 cl, 5,0%, 5/5.